Zutaten
100 g Butter
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
200 ml Glühwein
1 TL Zimt
1 Prise Nelken
Zubereitung
1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier einzeln einrühren.
2. Mehl, Backpulver und Salz hinzugeben und gemeinsam mit dem Glühwein einrühren.
3. Einen großen Löffel Teig in das bereits vorgewärmte und eingefettete Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
4. Nach Belieben dekorieren, z. B. mit Puderzucker, Apfelmus, Schokocreme oder frischen Früchten.